KARKÓWKA WĘDZONA

Wędzony karczek to nasza rodzinna specjalność. Wyjątkowy smak zawdzięcza długiemu procesowi peklowania, a kolejno wędzenia drewnem olchowym. Jej wyjątkowy smak przeniesie Cię wprost do podlaskiej wsi.

Produkt wieprzowy, wędzony.

Składniki: mięso wieprzowe – karkówka (123g wykorzystano do wytworzenia 100g produktu), sól, majeranek, ziele angielskie, liść laurowy, substancja konserwująca: peklosól.