BOCZEK ROLOWANY

Boczek rolowany to pozycja idealnie wypieczona, krucha, a zarazem soczysta. Sprawdzi się na zarówno na półmisku wędlin oraz jako dodatek do kanapek. Powstaje z wyselekcjonowanych kawałków boczku nadzianych musztardą, która zaostrza smak oraz podnosi jego walory smakowe.

Produkt wieprzowy, pieczony.

Składniki: mięso wieprzowe (133g wykorzystano do wytworzenia 100g produktu), sól, pieprz czarny, musztarda rosyjska Kamis (woda, gorczyca biała i czarna (w tym gorczyca biała – 17%), ocet spirytusowy, cukier, sól, ekstrakt z papryki).