Lubicie dania jednogarnkowe? Sycące na długo, dla całej rodziny i łatwe w przygotowaniu? A kto nie lubi 🙂 Dziś wrzucamy kolejną inspirację kulinarną i zapraszamy do rodzinnego gotowania znanego i lubianego dania z naszą kiełbasą kruchą!
Fasolka po Bretońsku z Kruchą Kiełbasą
Przepis na danie, które rozgrzeje serca i podniebienia:
Składniki:
- 500 g suchej fasoli “Piękny Jaś”
- 300 g boczku surowego wędzonego (bez skóry)
- 400 g ulubionej kiełbasy (lekko podsuszonej)
- 1 duża cebula
- 5 ząbków czosnku
- 1500 g pomidorów świeżych (lub z puszki)
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- Przyprawy: 3 ziarna ziela angielskiego, 2-3 liście laurowe, majeranek, sól, pieprz, słodka papryka wędzona
Przygotowanie:
- Namocz fasolę: Wieczorem namocz fasolę w wodzie, a rano gotuj do miękkości z liśćmi laurowymi i zielem angielskim.
- Podsmaż boczek i kiełbasę: Na patelni podsmaż boczek i kiełbasę.
- Dodaj cebulę i czosnek: Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek. Następnie dorzuć pomidory i koncentrat.
- Gotuj razem: Dodaj ugotowaną fasolę, przyprawy i gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
Fasolka po bretońsku z kruchą kiełbasą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Zachęcamy do zakupów w naszym sklepie online, gdzie znajdziesz te wyjątkowe wyroby.
Zapraszamy na Łapinscy Wyroby Mięsne!
Wspólnie gotuj z dziećmi, spędzaj czas rodzinnie i dbaj o zdrowe odżywianie.