Domowy burger z boczkiem pieczonym Łapińskich

Nie trzeba rezygnować z ulubionych smaków, by jeść zdrowiej. Wystarczy sięgnąć po dobre, naturalne składniki i połączyć je w sposób, który zaskoczy prostotą i głębią smaku. Tak właśnie powstał nasz pomysł na burgera z boczkiem pieczonym Łapińskich — połączenie polskiej tradycji z nowoczesnym stylem street foodu.

Zamiast typowych fast foodów z niepewnego źródła, proponujemy burgera, który zachwyca autentycznością: chrupiące pieczywo, delikatna rukola, słodko-kwaśna żurawina, kawałek grillowanego oscypka i najważniejsze — boczek pieczony Łapińskich, doprawiony tylko solą, czosnkiem i odrobiną majeranku, pieczony do perfekcji tak, by był jednocześnie soczysty i aromatyczny.

Jak przygotować burgera z boczkiem i oscypkiem

Składniki na 2 burgery:

• 6–8 plastrów boczku pieczonego Łapińskich
• 2 bułki pszenne lub żytnie, lekko podpieczone
• 2 plastry oscypka lub innego sera wędzonego
• garść rukoli
• 2 łyżki konfitury z żurawiny
• masło klarowane do smażenia

Przygotowanie:

1. Boczek pokrój w cienkie plastry i podsmaż na patelni, aż stanie się złocisty i chrupiący.
2. Oscypek grilluj przez chwilę z obu stron — powinien się lekko rozpuścić i nabrać aromatu.
3. Bułki przekrój, posmaruj masłem i zrumień na patelni lub grillu.
4. Na dolnej części bułki ułóż rukolę, następnie boczek, oscypek i łyżkę konfitury żurawinowej.
5. Przykryj górą bułki i lekko dociśnij — najlepiej smakuje od razu, gdy boczek jest jeszcze gorący.

Efekt? Burger o głębokim, wędzonym aromacie, zrównoważony świeżością rukoli i słodyczą żurawiny. To idealna alternatywa dla fast foodów — sycąca, ale naturalna i pełna smaku.

Zamów boczek pieczony prosto z Podlasia

Nasz boczek pieczony znajdziesz w sklepie online www.lapinscywyrobymiesne.pl.

Zamów wygodnie z dostawą do domu — a przy zakupach powyżej 250 zł dostawa jest darmowa.

Spróbuj burgera, który łączy polski charakter z nowoczesnym smakiem.

Łapińscy Wyroby Mięsne — naturalnie z Podlasia.